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pimpas

Elastika
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Everything posted by pimpas

  1. pimpas

    Psyzine

    Se precisares de alguém para ajudar lá nos States, não sei...alguém para segurar o micro e outro a camera Tens 2 voluntários...o Elastik arranja as passagens certo???? Passam a 3 então... -_- Amoooooorrr...bora lá fazer as malas???
  2. ups...esta lasanha é excelente receita dum amigo meu Mas arranja-se já outra Soufflé de Cenouras 250grs de cenouras cozidas 45grs de manteiga 3 copos de leite 3 colheres de sopa de farinha Sumo de meio limão 4 ovos 30grs de queijo ralado Sal, pimenta e noz moscada a gosto Numa panela derreter a manteiga, acrescenta a farinha, deixa alguns minutos sem deixar escurecer. Acrescenta o leite, trabalha bem com uma espátula até engrossar. Retira do lume, passa as cenouras num triturador para obter um puré muito fluído; acrescenta as cenouras na panela com o queijo ralado, sumo de limão, pimenta, noz moscada. Separa as claras das gemas, bate as gemas, acrescenta na panela, bate-las em castelo muito firme. Incorpora-as muito delicadamente para obter uma mistura, sem bater e coze no forno durante 15 minutos. Bon Apetit!!!
  3. "Depois que cometas um erro e tenhas consciência dele, começa a reabilitação. Nada de entregar-te ao desalento ou ao remorso. Da mesma forma como não deves insistir no propósito inferior, não podes deixar consumir pelo arrependimento. Este tem somente a função de conscientizar-te do mal feito. Perdoa-te, encoraja-te e dá início à tarefa de reequilíbrio pessoal, diminuindo e reparando os prejuízos causados." (Vida Feliz - Joanna de Angelis - Divaldo Pereira Franco) dedicado à minha mãe
  4. Now Feeling... tá um dia tão liiiiiiiindoooo
  5. Posso começar já com o mais fácil...a receita vegetariana Croquetes de Nozes e Aveia 1 chávena de aveia crua 1 chávena de castanhas ou nozes raladas 2 ovos batidos 2 ou 3 colheres de leite ou nata 1 cebola ralada 1 colher de sopa de molho de soja Sal a gosto Mistura todos os ingredientes e faz umas bolinhas, achata-as com a mão (a massa deve ficar meio seca). Ponha-as numa frigideira grande, com pouco óleo ou azeite ( sendo o último bem mais saudável), tapa-a e deixa assim ficar em lume brando até estarem boas de um lado. Vira-as para dourarem de ambos os lados. Lasanha vegetariana Seguindo os caminhos da preparação normal do molho de carne para a clássica lasanha, mas substituindo-os por outros, alguns dos alimentos utilizados, conseguem-se molhos diferentes mas espantosos. Como este a que os cogumelos dão um sabor irresistível. Ingredientes: Para 8 pessoas . 400 g de massa fresca ou de folhas de lasanha; · 3 colheres de sopa de azeite; · 1 cebola finamente picada; · 500 g de tomate fresco ou de conserva em bocados; · sal e pimenta preta do moinho; · 675 g de cogumelos silvestres ou de cultura ou de uma mistura dos dois; · 5 colheres de sopa de manteiga; · 2 dentes de alho, finamente picados; · sumo de ½ limão; · 1 litro de molho bechamel; · 175 g de parmesão ou emmental ralados na altura ou mistura dos dois. 1- Unte um tabuleiro fundo, rectangular ou quadrado 2- Prepare a massa. Não a deixe secar antes de a cortar em rectângulos de acordo com as medidas do tabuleiro, para facilitar. 3- Na frigideira, aqueça o azeite e salteie a cebola até estar translúcida. Junte o tomate e deixe cozer 6-8 minutos, mexendo. Tempere com sal e pimenta e reserve. 4- Limpe os cogumelos cuidadosamente e corte-os em fatias finas. Deite 3 colheres de manteiga numa frigideira grande, aqueça e introduza os cogumelos. Salteie-os sobre o lume forte até começarem a largar a água. Junte o alho e o sumo de limão e tempere. Deixe cozer até desaparecer toda a água dos cogumelos e estes se apresentarem castanhos. Reserve. 5- Aqueça o forno a 200ºC / gás 6. leve um tacho ao lume com água abundante temperada com sal. Ao lado ponha uma tigela com água fria. Cubra o tampo da mesa com um pano seco. Introduza na água a ferver, uma a uma, as folhas de lasanha deixando-as cozer apenas 30 segundos. Retire cada folha ao fim deste tempo e passe-a por água fria. Escorra e disponha sobre a toalha. Repita até acabar a massa. 6- Deite uma boa colher de bechamel no fundo do tabuleiro. Disponha por cima uma camada de lasanha e sobre esta uma fina camada de cogumelos e depois bechamel. Polvilhe com um pouco de queijo. 7- Faça uma nova camada de massa, cubra com um pouco de molho de tomate e de bechamel. Polvilhe com queijo. Repita as camadas por esta ordem devendo a última camada ser lasanha coberta com bechamel. Não faça mais do que 6 camadas de massa. Polvilhe com queijo o que restar. 8- Leve ao forno durante cerca de 20 minutos. Retire do forno e sirva passados 5 minutos. até já tou c fome
  6. Parabéns Zurginniiiiiiiii Que contes muitos e que sejas sempre assim..sorridente e feliz!!!
  7. pimpas

    Psyzine

    eu levo lá pessoalmente
  8. pimpas

    Psyzine

    Oki...hoje já adianto o máximo e amanhã envio-lhe as dúvidas para n sobrecarregar a sra. professora :kiss: P.S: - Então...para onde envio a facturinha????
  9. pimpas

    Entrevistas

    claro...mente aberta acima de tudo Apoio...off course!!! Então serão 2 entrevistas...eu apostava numa nacional e numa internacional P.S. - Tu não devias estar a ir para as aulinhas????
  10. pimpas

    Psyzine

    Tenho um texto feito por um grande amigo meu que está a viver em Inglaterra neste momento, mas que quer vir para Portugal com um projecto Eco-Village...o texto está em Inglês, querem que o traduza primeiro ou disponibilizo-o aqui em como está? ( -_- é claro que depois envio a factura da tradução para o Elastik, para se processar o pagamento destas horas extraordinárias, visto o texto ser bastante enorme e complexo )
  11. pimpas

    Entrevistas

    Na minha opinião, e com isto não sei qual o número total de entrevistas a fazer em cada psyzine, acho que seria bom fazermos por exemplo em cada zine, uma entrevista a um estrangeiro e a um nacional, de cada estilo musical
  12. pimpas

    Escolha De Temas

    nem me fales em perder cenas...este ano foi um descalabro...n vi nada de nada...o que a responsabilidade faz -_- Mas acho que este ano tb teve quadros expostos Mas ok...fazemos um artigo sobre ele e sua obra
  13. pimpas

    Escolha De Temas

    Sim senhor ...mas achas que deve então estar incluído no Boom Review? Ou achas que pode ser feito uma rtigo apenas sobre ele...e posteriormente sobre outros que se vão conseguindo?
  14. pimpas

    Psyzine

    obrigado Nina pela tua "tareia" bem boa e necessária para as pessoas se aperceberem que não são obrigadas a participar, mas ao dizerem SIM não podem deixar-se dormir, só porque é VOLUNTÁRIO!!! Concordo plenamente contigo, é chato entrarmos em contacto com as pessoas e depois, entrar em esquecimento...e também concordo que uma por ano ou no máximo de 6 em 6 meses é mais que suficiente e para além disso dá-nos maiores e melhores hipóteses de fazer coisas com pés e cabeça e mais recheadinhas 2 meses parece-me que vai ser feito tudo a correr...são mtas pessoas a participar Também concordo com a ideia de serem menos pessoas a tomar as grandes decisões...assim não é preciso a disponibilidade de tantas, que pelo que podemos ver, nem sempre é total!!! Nem suficiente para as coisas se FAZEREM a bom ritmo!!! É necessário portanto ver quem está mais dentro do assunto e tem boa disponibilidade para ficar c estas tarefas e decisões a cargo. Beijokinhas boas em ti :kiss: e não só
  15. já tinha saudades desses "teus" now feelings :kiss:
  16. pimpas

    Escolha De Temas

    Estive a pensar e acho que podemos também fazer algo ligado à Arte ( piiiiscadélica)...e lembrei-me logo de Alex Grey... Que acham?
  17. pimpas

    Patrocínios

    Mais info era demais Era mesmo isso maninho
  18. pimpas

    Entrevistas

  19. pimpas

    Patrocínios

    O que é preciso para patrocinar a psyzine??
  20. Acho que o Bruno tem tempo...n sei é s o pc do meu mano ( q está lá em casa) dá p fazer isso pergunto-lhe logo s ele n vir isto
  21. pimpas

    Capa

    Sim, gostava de ver...se calhar é melhor mandares-lhe PM
  22. ok...concordo
  23. pimpas

    Entrevistas

    Se calhar tb podemos aproveitar o espaço Tuatara para falar com Master Margherita ( dia 24 Nov) mesmo que n s faça lá, fica combinado melgarmos depois por net Acho que em relação ao Eksco, Sidartha, n sei s tb n seria uma boa hipótese, se não para agora, para futuras entrevistas e psyzines... que acham?
  24. pimpas

    Nin Em Portugal

    epahhh...que cena...há tantos anos que n ouço nada deles...e o que eu os adorava n vou, mas deu-me uma certa nostalgia
  25. ...quando és rejeitada num assunto qualquer em que querias participar, não devemos ficar tristes...porque essa rejeição serve para percebermos que seremos ainda mais úteis noutra situação qualquer Now Feeling...